Serinletici Meyveli Yoğurt Parfesi

Tarife Giriş

Bu tarif, mevsim meyvelerinin yoğurtla birleşimiyle oluşturulmuş, glutensiz ve hafif bir parfe çeşitidir. Öncelikle yoğurdu ve balı karıştırarak tatlandırın, ardından taze meyvelerle katmanlar oluşturun. Buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra servis yapın. Hem görselliği hem de lezzeti ile masalarınızı şenlendirecek.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 500 gram doğal yoğurt
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 su bardağı çilek (doğranmış)
• 1 su bardağı muz (dilimlenmiş)
• 1 su bardağı yaban mersini
• 1 su bardağı kivi (doğranmış)
• Granola ya da fındık (isteğe bağlı süsleme için)

Yapılışı

• Bir kasede yoğurdu ve balı güzelce karıştırın.
• Bir servis kabında yoğurt karışımının bir katmanını yayın.
• Üzerine doğranmış meyveleri yerleştirin ve işlemi katmanlar halinde devam ettirin.
• En üst kata yoğurt ekleyip, isteğe bağlı olarak granola ya da fındık serpin.
• Parfeyi en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
• Soğuk servis yapın.

Püf Noktaları

Meyveli ve yoğurtlu parfenizi hazırlarken, kullanacağınız meyvelerin taze olmasına dikkat edin. Farklı meyveler deneyerek tarifinizi çeşitlendirebilir ve sunumda daha renkli bir görünüm elde edebilirsiniz. Yoğurdunuzu tatlandırmak için isteğe bağlı olarak süzme yoğurt kullanabilirsiniz. Ayrıca, daha yoğun bir tat için vanilya özütü eklemeyi de deneyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Meyveli yoğurt parfeniz yanında granola, kuruyemişler veya birkaç dal taze nane ile servis edebilirsiniz.