Bu çölyak dostu meyveli smoothie, taze meyveler, yoğurt ve süt ile yapılan besleyici bir içecek. Öncelikle istediğiniz meyveleri (örneğin, muz, çilek, yaban mersini) potansiyel olarak kullanın. Ardından bunları yoğurt ve süt ile bir blenderda karıştırın. Dilediğiniz kıvama ulaştıktan sonra bardağa dökün ve taze nane yapraklarıyla süsleyin. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için harika bir tarif.
Smoothie hazırlarken meyveleri dondurarak kullanmak, içeceğinizi daha soğuk ve ferahlatıcı yapar. Ayrıca, yoğurt yerine plant-based süt ürünleri kullanarak vegan bir alternatif oluşturabilirsiniz. Dilediğiniz meyve kombinasyonlarını deneyin; örneğin, mango veya ananas eklemek lezzeti zenginleştirebilir. İyi bir kıvam için yoğurdun yoğunluğunu ayarlamak önemli.
Bu smoothie, yulaf ezmesi veya glütensiz granola ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca taze meyve dilimleri ile birlikte akşamüstü atıştırmalığı olarak da tercih edilebilir.